
식품을 구매하거나 냉장고에 보관할 때, 유통기한과 소비기한이라는 용어를 자주 듣게 됩니다. 그러나 이 두 용어의 차이점과 중요성에 대해 제대로 이해하는 경우는 많지 않습니다. 이번 글에서는 유통기한과 소비기한의 차이와 식품 구매 및 섭취 시 주의해야 할 사항에 대해서 적어보겠습니다. 유통기한이란? 유통기한은 식품의 제조일로부터 소비자에게 유통과 판매가 허용되는 기한을 의미합니다. 이는 식품을 생산한 제조사나 유통업체가 제품에 날짜를 표시를 한 것으로 유통사 중심의 표기 방식입니다. 유통기한이 지나면 제품의 품질이 보장되지 않을 수 있습니다. 다만, 유통기한이 지났다고 해서 섭취할 수 없다는 의미는 아닙니다. 소비기한이란? 소비기한은 소비자가 제품을 섭취할 수 있는 기한을 나타냅니다. 보관 방법을 잘 지키..
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2023. 6. 30. 14:19