자보티카바 효능,제품, 먹는 법

 

브라질 아마존 지역의 사바나 대 초원에서 자생하는 자보티카바는 특이하고 강한 식물입니다.

이 작은 과일은 그 외형이 포도나 큰 블루베리와 비슷하지만, 그 안에 담긴 비밀은 아주 특별합니다. 자보티카바는 신선한 맛과 독특한 재배 특성으로 알려져 있으며, 장수의 상징인 갈라파고스 자부티 거북이가 먹었다는 어원에서 유래되었습니다.

 

 

수확, 먹는 법

브라질의 대표 과일인 자보티카바를 수확하기 위해서는 10년이라는 긴 시간이 필요합니다.

자보티카바

외부의 단단한 껍질을 까고 하얀 과육을 먹으면 달콤하고 과즙이 풍부한 맛을 경험할 수 있습니다. 이 과일은 크기에 비해 알이 크며, 하루 이상 지나면 변질하기 시작합니다.

 

브라질에서는 신선도 유지와 영양 성분에 파괴를 막기 위해 퓨레나 잼, 와인 등의 형태로 가공하여 보관하는 경우도 많습니다.

 

 

제품

위에서 말씀드린 내용처럼 퓨레형태로 판매되는 제품들이 많습니다.

자보티카바 제품 TOP10 [출처 : 다음 쇼핑 하우]

효능

항염증과 항비만 효과

자보티카바에는 자보티카빈이라는 성분이 함유되어 있습니다.

자보티카바 항염증과 항비만 효과

자보티카빈은 자보티카바에서 처음 발견된 성분으로, 항염증 작용과 항비만 효과를 가지고 있습니다. 이를 통해 염증을 줄이고 체지방을 조절하여 건강한 신체 조성을 도와줄 수 있습니다.

심장 건강 개선

자보티카바에는 보라색 과일에서 발견되는 폴리페놀성분인 안토시아닌이 함유되어 있습니다.

자보티카바 심장 건강 개선

안토시아닌은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 심장 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이를 통해 심혈관 건강을 개선하고 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

기타 잠재적 효과

자보티카바는 투피족이 사용한 민간 치료제로 알려져 있습니다.

자보티카바 기타 잠재적 효과

햇빛에 말린 자보티카바의 껍질은 천식, 설사, 만성 편도염의 치료제로 사용되었으며, 발표 음료는 천식, 인후염, 위장 질환 등에 사용되었다고 전해집니다. 그러나 이러한 효능은 과학적으로 검증되지 않았으므로 주의가 필요합니다.

 

 

결론

자보티카바는 아마존의 비밀 과일로, 그 독특한 외형과 맛으로 많은 이들의 관심을 끌고 있습니다. 그러나 더 중요한 것은 그 안에 담긴 영양과 잠재적인 건강 효과입니다. 항염증 작용과 항비만 효과, 심장 건강 개선 등 다양한 효능을 가진 자보티카바는 건강한 식단에 포함하여 다양한 식재료를 즐기고자 하는 이들에게 매력적일 것입니다.

 

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