
치아 시드는 식품과 건강 분야에서 인기를 얻고 있습니다. 치아 시드로 불리는 작은 씨앗은 멕시코와 남아메리카 지역에서 유래한 치아 식물의 씨앗입니다. 최근 몇 년 동안, 치아 시드는 영양 성분과 건강상의 이점으로 널리 알려져 있으며, 많은 사람들이 식재료에 추가하고 있습니다. 생산, 제품 치아 식물은 주로 멕시코, 볼리비아, 아르헨티나 등에서 생산됩니다. 이 지역의 기후와 토양 조건은 치아 식물이 잘 자라는 이상적인 환경을 제공합니다. 치아 시드는 수확 후 건조되며, 가공되지 않은 상태로 시장에 나와 판매됩니다. 물에 담가두면 씨앗이 점점 부풀어 오르고 젤라틴 형태로 변합니다. 이 특성은 다양한 식품에 이용될 수 있게 해 주고, 치아 시드를 디저트, 스무디, 요구르트, 샐러드 등에 첨가할 수 있게 합니다..
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2023. 6. 22. 15:26